Inhaltsstoffe
| 1.5 cl Crème de Cassis |
| 1.5 cl süßer Lakritzsirup |
| 1 cl Zuckersirup |
| 3 cl Aperol |
| 2 cl Grappa |
| 5 cl Mineralwasser |
Anweisungen
Ein eleganter und verführerischer Cocktail. Süß im Geschmack und schön anzusehen. Die Komposition aus Lakritzsirup und den italienischen Spirituosenklassikern Aperol und Grappa vereint skandinavische Innovation und italienische Finesse.
Der Cocktail muss geschichtet werden. Das heißt, alle Zutaten werden im Glas über die Eiswürfel gemischt, genau wie beim Gin & Tonic. Zum Schluss wird der Cocktail mit Johannisbeeren und Zitronenschale serviert.