Zimt, Essig, Zucker und Wasser zum Kochen bringen. Rhabarber in Stücke schneiden und mit der Essigmischung bedecken. 3 Tage ruhen lassen.
Im Sommer zu gegrilltem Fleisch oder Fisch genießen.
Niklas Ekstedt
Niklas Ekstedt
Inhaltsstoffe
- 100 ml Apfelessig
- 100 gr Zucker
- 100 ml Wasser
- 1 Zimtstange
- 1 Bund Rhabarber
Geschätzte Zeit
Anweisungen