Vanillezucker selbst herzustellen ist sehr einfach, sehr effektiv und du kannst eine Menge aus der Vanilleschote herausholen. Einfach die Vanilleschote nehmen, halbieren, das Vanillemark mit einem Messer auskratzen. Zusammen mit dem Zucker in ein Glas geben und mischen.
Lass den Zucker so lange stehen, bis du ihn für fantastische Zuckerplätzchen verwendest oder um deinen Sommererdbeeren etwas mehr Geschmack zu verleihen.
Möchten Sie das berühmte Vanillezucker Rezept von Chefkoch Niklas Ekstedt ausprobieren? Holen Sie sich eines unserer Slow Crafted Gläser, um den Prozess zu erleichtern.